понедельник, 3 февраля 2014 г.

Суп с фрикадельками

   Нам с детьми понравилось снимать пошаговые мастер классы с едой. Представляем вашему вниманию супчик с фрикадельками.

   Секретный ингредиент! Это домашние фрикадельки. =)



     А вот и все ингредиенты. Суп простой, а какой вкусный.



     Первым делом ставим на плиту кастрюльку с водой. Режем картошечку кубиками и отправляем в воду до закипания. Картошку рекомендуют солить в начале варки, поэтому мы следуем этому совету и добавляем 1 столовую ложку соли.



      На старой советской терке трем морковку.=) (В это время старший поваренок хрустит морковкой, а младший отправился спать.=))



     Мелко режем лук.



    И пассируем на сковороде лук с морковью до легкой золотистости.



     Картошка закипела. Отправляем в кипящую воду фрикадельки и лук с морковью.



      Пикантности супчику добавит домашний засоленный укроп.



     Суп должен покипеть еще минут десять, и вуаля, можно кушать. Вот какой получился золотистый супчик!





Всем приятного приготовления и аппетита!

11 комментариев:

  1. ))) только сегодня готовила суп с фрткадельками. Я его частенько готовлю, быстро и вкусно.

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Говорят, самые вкусные блюда из простых ингредиентов.=)

      Удалить
  2. Мой любимый супчик!Недавно готовила,надо повторить!Спасибо,Лиза,за аппетитные фото!

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Спасибо за похвалу=) Особенно от тебя это радует, ведь у тебя такие классные фотографии всегда=)

      Удалить
  3. доска разделочная какая колоритная! обожаю деревянные доски! Такую можно и одну, без продуктов снимать, каждая фотография будет произведение искусства :)

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Хех, а я так стеснялась этой доски, ей лет больше чем мне.=))) Хотела новую купить, теперь не буду.=)

      Удалить
  4. Елизавета, какую вкуснятину ты приготовила)) а фото какие, прям передают аромат)) ах, как захотелось супчику)) спасибо за пошаговый МК))

    ОтветитьУдалить
  5. Елизавета,на вид очень аппетитный супчик)Спасибо за участие в проекте "Уютный дом"

    ОтветитьУдалить
  6. Вкуснятина. Только у меня нет секретного ингредиента =))

    ОтветитьУдалить