Всем привет из августа.))) Я конкретно запаздываю, у меня еще только первая неделька августа показалась.))). Это потому что в сентябре у меня был отпуск. До отпуска я усиленно работала, так как коллеги внезапно очнулись и осознали, что я им зачем-то нужна. В отпуске я усиленно отдыхала от компа, а теперь я уже снова на работе и выяснила, что все мои инструкции остались без внимания и у меня теперь аврал. Я нашла себе оправдания.)
Август нас погодой не баловал, собственно как и все это лето. К садоводам и огородникам лето 2021 в Иркутской области было не благосклонно. Август зарядил дождями, зато начала поспевать ягода.
Снова спустили воду на Ангарской ГЭС и набережную поглотила вода.
Немножко меня.)
Я совершенно неудачно посадила кабачки, и вырос за весь сезон всего одни. Зато очень вкусный сорт оказался, практически без семян, самое то для употребления в сыром виде. Я теперь молодые кабачки вместо огурцов в салат добавляю. Вы едите кабачки? А сырые?
Начала зреть стручковая фасоль. Вон сколько стручков на одном маленьком кустике. Я посадила нынче супернизкорослый сорт, чтобы не париться с подвязыванием, мне он очень понравился. Совершенно не прихотливый. Я потом хочу собрать в один пост-напоминалку для себя, что мне понравилось из посаженного, и что садить в следующем году.
На дачу мы ходим не каждый день, но частенько. В этот раз мы пошли с детьми и с Росиным другом. Пока я косила траву, дети поливали огород. Оборачиваюсь, а они такие потешные, достали папину коллекцию касок и ходят в них.)))
Наконец-то сфоткалась с детьми.)
Посадила жирные пятна на любимые брюки. После стирки с пятноудалителем они побледнели, но под определенным углом они все же видны. Решила их замаскировать под вышивку.)))
Вроде даже не плохо смотрится.) Как вам идея?
Всем желаю счастья!
Лиза, мы все лето едим кабачки. В сыром виде не едим, но однажды делала салат. Там надо было сделать овощечисткой длинные слайсы цуккини и замариновать их в соевом соусе. Было вкусно.
ОтветитьУдалитьУ нас кабачки начинаются только в августе. Мы с мужем в последнее время кабачки очень полюбили и используем их очень часто.) Слайсами цуккини я очень люблю, надо будет с соевым соусом попробовать.) Спасибо!
УдалитьУже жду твой пост напоминалку про огород ))) Мы кабачки едим почти сырые. Я их режу на тонкие кружочки и чуть подогреваю на сковороде, посолив, поджариванием этот процесс нельзя назвать, т.к. они даже зарумяниться не успевают. Потом сверху раскладываю сметанный соус, из сметаны, чеснока и укропа. На него дольку помидора. Потом зажмуриваюсь на секунду, открываю глаза и несу пустую тарелку в раковину. Дольше 2х секунд они не существуют. ) Пацаны в касках с лейками дюже смешные )))!
ОтветитьУдалитьО, какая вкусняшка! Я так тоже люблю.) Особенно когда цуккини на гриле, я даже хочу гриль-сковородку купить для этого (ну и не только). Мы еще также с баклажанами делаем.)
УдалитьСпасибо!
Лиза, мы тоже едим кабачки, осталось 9 штук, надеюсь, что съедим все :)))
ОтветитьУдалитьНичего так пятнышки замаскировала :)))
Спасибо, Наташ.) У нас осталось 2 кабачка.) Нынче все как-то мало кабачков посадили или не урожайный год. Обычно нам все отдают лишние кабачки, а мы только рады, в этот раз отдающих нет. Может все кругом тоже кабачки распробовали?)))
УдалитьПрикольная маскировка пятен вышивкой)))
ОтветитьУдалитьСвоя стручковая фасоль это здорово! Мы кабачки едим довольно активно, но сырыми нет, в салат могу добавить чуть обжаренные, похрустывающие)
Спасибо.) Я наверное не правильно выразилась, имела ввиду цукини. Впрочем, я и кабачок могу схомячить сырой, если он не перезрелый. Интересная получилась у меня метаморфоза, раньше я не могла есть кабачок, свеклу и лук ни в каком виде, а теперь их запросто ем сырыми. Чуть обжаренный я тоже люблю.)
УдалитьЛиза, и я про огород жду! Поподробнее, пожалуйста, а то я как новорожденный котёнок в этом деле)))
ОтветитьУдалитьКабачки я очень люблю, этим летом мы их на решётке часто готовили, с курицей и шампиньонами, как вспомню, слюнки текут!
Спасибо.) Ну это будут записки новичка, сама понимаешь.) Кабачки на решетки я тоже очень люблю.)))
Удалить