52 недели счастья :) 5/52

    О, еще одна неделя пролетела! Время понеслось вскачь, как только в воздухе стало пахнуть весной.=)  Вот такое чудо зацвело на подоконнике.

    Нет-нет, у нас по-прежнему -30 утром и ночью, а вот днем температура взлетает до -10.

    Счастливые моменты!

1) А у нас мини праздник с любимым Витей! Посему обмен подарками.=) У меня теперь есть чудесная роза, а у мужа носочки!

2) Погодка была что надо и мы с детьми нагулялись, навалялись и вспомнили наши летние забавы.

3) А еще я частенько гуляю с нашим Тони. О, это бойцовский пес! Гоняет дворовых собак в 10 раз больших размером.

   Вот такая солнечная у нас зима.=)

4) Мы с любимым теперь проводим вечера за развивающей игрой для взрослых. Ха, не подумайте ничего такого.=) Это игра по русскому языку. Мы скачали приложение на телефон и теперь соревнуемся, кто из нас грамотнее. Точнее не так, на сколько я от мужа отстаю. Витя у меня большой знаток русского языка, я бы сказала фанат, и мне тягаться с ним не легко.=)

А еще началась Олимпиада. Мы смотрим ее и болеем за наших!

Пусть всем повезет!

Носки " Путешественник"

   Я довязала подарок для любимого мужа! И подарила их как раз вовремя.=) 7 февраля для нас памятная дата, так что носочки очень кстати. И я безмерно счастлива, когда мой любимый всем хвастается, какие классные носки я ему связала.=)

   А вот и они.

    Модель та же самая, что и в моих первых носках. Пряжа: пехорка "Детская новинка" секционное крашение 100% ПАН. 200м/50гр. А цвет какой! На камуфляж похож, очень мужественно смотрится. 

      По долгу службы муж частенько бывает на природе, а еще мы любим ходить в походы и вообще выезжать на природу отдохнуть. Думаю теплые и легкие носки как нигде будут там кстати.=)

     Носочные подробности.=) Голенище. Честно, я просто балдею от этого узора. Мне не нравиться как получается резинка у меня. А с косами выглядит очень аккуратно. А себе для памяти напишу, что набирала 64 петли.

    Не случайно здесь карта озера Байкал, ведь мы живем практически на его берегах. Обычно на Байкале мы бываем по несколько раз. Правда, в последний год мы не смогли выбраться и подпитаться его волшебной энергетикой, поэтому очень скучаем, и хотим скорее поехать туда.

     Видите, эту южную оконечность озера? Вот там мы практически все исходили. Миллион раз были на знаменитой Кругобайкальской Железной Дороге. А муж в прошлом году ездил на зимнюю рыбалку к острову Ольхон. Вот такой там лед.

    Очень надеюсь, что в этом году мы будем ездить к Байкалу так часто, как сможем.=) А муж будет брать свои носочки, чтобы они согревали его во время холодных ночевок в палатке на берегу Байкала.

    p.s. участвую с моими носочками в галерее у Марии в блоге. 

   

Награда блогу

   Совершенно неожиданно прилетела мне награда.=) Мне очень приятно! Одарила меня  Надя.=)

   Награда эта для блоггеров-новичков, у кого количество постоянных читателей меньше или около 50. И мне следует передать эту поддерживающую награду далее. Хочу наградить блоги, которые я с огромным интересом читаю, и вам рекомендую. (Высматривала-высматривала эти ПЧ, надеюсь я правильное количество посмотрела, если у вас больше не обижайтесь.)

  1) Оля и ее классный и полный иронии блог про вязание - Вяжу хорошо. Громко.
  2) Юля и очень интересный блог про занятия с детьми - Homelife.
  3) Олека и блог про рукоделия - Шкатулочка Олеки Ткаченко.
  4) Ирина и ее очень интересный блог - Забавы со стежками.

  5) Натали и блог про рукоделие  - СквореШник.

  6) Света и блог буквально обо всем  - СвеАлЕвг .
  7) Оксана и ее рукодельный блог  - Маленькие радости.

   Фух! Как много хороших блогов! Читаешь, и не обращаешь внимание сколько там у кого чего.=) Но, все же это важно, желаю всем побольше интересных знакомств и подписчиков! И конечно же творческих успехов!

Правила награды.

• Разместить в своем блоге активную ссылку на блог, от которого получена награда;

• Разместить логотип награды (картинку Милашки с ромашкой) в своем блоге;

• Назначить награды 7 блогам, у которых менее 50 ПЧ (постоянных читателей);

• Добавить ссылки на эти блоги;

• Отправить им сообщение (комментарий) о получении награды.

• Стать Постоянным Читателем в блоге - дарителе и одариваемых. Не стесняйтесь походить по ссылкам и поддержать начинающих блоггеров!

  
  
  Всем желаю отличного настроения!

Картошечка в печке

    Завтраки, по прежнему самая фотографируемая часть едового процесса.=) Очередной простой и быстрый способ подкрепиться.

   Это просто очищенная картошечка, крупно нарезанная и запеченная. Готовиться быстро, минут 20. 

    Что мне больше всего нравиться, так это то, что под золотистой корочкой очень нежный пропеченный картофельный мякиш. Дети уплетают так, что за ушами трещит.=)

   Всем приятного аппетита!

Суп с фрикадельками

   Нам с детьми понравилось снимать пошаговые мастер классы с едой. Представляем вашему вниманию супчик с фрикадельками.

   Секретный ингредиент! Это домашние фрикадельки. =)



     А вот и все ингредиенты. Суп простой, а какой вкусный.

     Первым делом ставим на плиту кастрюльку с водой. Режем картошечку кубиками и отправляем в воду до закипания. Картошку рекомендуют солить в начале варки, поэтому мы следуем этому совету и добавляем 1 столовую ложку соли.

      На старой советской терке трем морковку.=) (В это время старший поваренок хрустит морковкой, а младший отправился спать.=))

     Мелко режем лук.



    И пассируем на сковороде лук с морковью до легкой золотистости.



     Картошка закипела. Отправляем в кипящую воду фрикадельки и лук с морковью.



      Пикантности супчику добавит домашний засоленный укроп.

     Суп должен покипеть еще минут десять, и вуаля, можно кушать. Вот какой получился золотистый супчик!

Всем приятного приготовления и аппетита!

52 недели счастья :) 4/52

   Эта неделя была насыщенная и прекрасная! Было очень много классных и счастливых моментов. Много что можно порассказывать.=)

1) На этой неделе было много посиделок с друзьями. Мы с мужем принимали гостей. Веселились, пели песни, смотрели фильмы. А я впервые в жизни попробовала виски.=) Ну что могу сказать, подлый напиток. Мне не пошел. Пилось конечно легко, потому что 3/4 стакана у меня был сок. А по башке здорово дает.=) 

2) А еще на нашем подоконнике поселилась весна.=) Заколосился лук и цветочки, названия я правда не знаю.

3) На этой неделе я прямо собой горжусь, почти каждый день мы занимались чем-то развивающим с детьми. Занимались совместным стряпаньем печенья, а пока ждали печенье в печке дети рисовали мукой. Они любят это занятие.=) Правда потом приходиться мыть все: детей, одежду, кухню, маму.=) Из этой игровой муки мы потом будем делать соленое тесто, не пропадать же добру!

А еще мы раскладывали все игрушки по цветам. Игра из подручных материалов, так сказать.=)

4) Очень много вязала на этой неделе. Скоро уже закончу подарочные носочки для мужа.=)

5) А еще я вспоминала английский на этой неделе. Ко мне ходит девочка подтягивать школьную программу. Сначала мы подтягивали химию. Подтянули=) Теперь за английский принялись. Я раньше ходила в супер-пупер классную школу английского языка Easy School. Так вот, сколько лет прошло, а грамматику помню до сих пор.=) А для меня огромное удовольствие потренировать мозги. Теперь буду серьезно думать над тем, что бы заняться репетиторством.=) Желательно точными науками.

    Вот такая получилась неделя!=)

    Всем желаю счастья!

Овсяное печенье

    Сидим с детьми дома. На улице морозззз. И захотелось нам постряпать печенье, да оказалось что муки то и нет. А что есть? Есть овсяные хлопья и старая советская кофемолка, решено, делаем печенье из овсяной муки. Пока смалывали овсянку в муку, пришла бабушка на обед, а я воспользовавшись случаем, сбегала в магазин за недостающими ингридиентами.

    Итак, я, и мои верные поварята  - Варюша и Ростик представляем вашему вниманию мастер класс по приготовлению овсяного печенья.=)

    Нам понадобятся:

2 яйца,

3/4 стакана сахара,

1 стакан овсяной муки,

1 стакан муки,

125гр маргарина растопленного,

2 ст. ложки разрыхлителя.

       Берем два яйца.

     Добавляем сахар.



         Взбиваем до легкой пенки. Добавляем растопленный маргарин и снова взбиваем.



   Вот как выглядит овсяная мука. Я не добивалась тонкого помола. Можно и сильнее смолоть.



    Высыпаем овсяную муку, причем я не просеивала. И мешаем с помощью миксера.



     Вот что получается.=)



     Добавляем стакан муки и разрыхлитель и снова мешаем.

       Получается довольно густо, а еще и овес набухает. Миксер довольно натужно пыхтел, но справился.

     На пергаментный лист при помощи ложки выкладываем небольшие кучки.



      Нужно стараться кучки делать подальше друг от друга. потому что кучки растекутся и еще набухнут.



    Ставим в разогретую духовку до 180 градусов. Печем примерно минут 15.



    Получилось нежным и рассыпчатым. Овсянка на вкус не чувствовалась, только легкий аромат.

   Всем приятного аппетита!



    Нам с детьми очень понравилось снимать такое баловство!