среда, 11 февраля 2015 г.

Блинчики с сыром. Фото-рецепт.

    Бывает так у вас? Настряпали целую гору блинов, и вот первые горяченькие блины улетели в миг, а вот холодные все лежат и никто вроде их есть не собирается. У нас именно так и получилось.) Поэтому я решила сделать блинчики более привлекательными, а именно нафаршировать их сыром.)

Итак, я взяла 300 гр. колбасного сыра. И натерла его.


А еще решила добавить нотку пикантности и здоровья одновременно.) Да-да, чеснока.))) Да побольше-побольше, как Любимый Муж любит.)


Чеснок выдавливаем. и добавляем 2-3 столовые ложки майонеза. Все перемешиваем.



Теперь фаршируем блинчики.




   Хватило на 12 блинчиков. Вполне внушительная горка. Нетерпеливый Муж утащил блинчик не дождавшись самого главного.)))



Блинчики нужно погреть! Чтобы сыр внутри расплавился, да и чтобы сами блинчики схватились легкой корочкой. Мы их грели в аэрогриле, на режиме "выпечка" при температуре 190 градусов примерно 7-8 минут. Так что, думаю, блинчики можно погреть в духовке, или в микроволновке.



Вот какие они стали.) Горячие, с вытекающим сыром, ням!



Приятного аппетита!

12 комментариев:

  1. вкуснота! Мы так с лавашом делаем, поджариваем на сковородке.

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Мы тоже с лавашом пробовали, только пирогом сразу.) Мы вообще очень любим сыр с чесноком, и кучу блюд знаем с этим сочетанием.)))

      Удалить
  2. Вкусность! Жаль, что в нашем доме любое количество блинов разлетится, не успев нафаршироваться :)

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. У нас обычно тау же))) Просто нынче было много блинов)

      Удалить
  3. вкуснотища какая!!! очень люблю сладенькие блинчики с солененькой начинкой:)

    ОтветитьУдалить
  4. Чеснок! Чеснок рулит!!! (и можно даже без блинов и без сыра)

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Не, я его так есть не могу. А вот Витя может головку слопать.)))

      Удалить
  5. Лиза,у нас холодная горка часто лежит!Надо бы и мне попробовать с сыром сделать!Какая же ты умничка находчивая!
    Спасибо за участие в проекте "Уютный дом"

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. У нас тоже холодные не едятся.))) А вот с начинкой другое дело=)

      Удалить

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...