Всем привет! Лето плывет своим чередом, и вот наступает пятница, когда можно гулять до самой поздней ночи, ведь завтра не на работу.)))
День 7
Совершенно спонтанно вытянула мужа под вечер из дому.) Я-то в городе была после работы, а ему пришлось еще с нашей деревни до Иркутска в общественном транспорте добираться по жаре и пятничным пробкам.
Любой поход в кино или кафе у нас сопровождается каким-нибудь важным делом, которое надо было делать в городе. На этот раз важным делом была покупка летних брюк. Если бы вы знали, как не сильно мы любим ходить по магазинам, вы бы поняли, что это было очень даже сложным и выматывающим делом, а не отдыхом. В итоге, после 10!!! брюк, я нашла те, которые сели на мне нормально. Так что слова "нужно срочно худеть" теперь как облачко в комиксах всегда над моей головой.)))
А потом собственно поход в кафе.) Мы были на летней веранде панорамного кафе "Мечтатели".)
Заказали там лапшу с курицей по азиатски.) Бесподобной вкусноты блюдо.)
Сидели до самой темноты. Было так тепло и на веранде было сидеть вдвойне приятно.)
День 8
Решили сделать субботу ленивым днем.) Мы только валялись, смотрели документальное кино про "Марвел" и ждали детей от бабушки и дедушки. Пока ждали, решили повторить вчерашнее блюдо в ресторане по горячим следам.)
На этот раз съемку приготовления делал муж, и у него это отлично получается.)
Главная тонкость состоит в том, чтобы мясо было хорошо разморожено и замариновано в специальном соусе, причем только в 1/3 этого пакетика. У нас был такой.↓
Дальше мясо обжаривается с луком и перцем. И в это время варится лапша. Засланный казачок из того кафе рассказала нам секрет того блюда - откуда они берут такую вкусную лапшу. Я-то думала, что они ее где-то оптово заказывают в специализированном месте, а оказалось, что это лапша "по бурятски", которую у нас продают в любом супермаркете. Вот тебе и суперсекретный ингредиент.))) Ну мы и купили ее.)))
Получилось практически идентично ресторанному блюду.)))
Присоединяйтесь к проекту о лете.)
Я тоже не люблю ходить по магазинам, только когда вещь приходит в негодность, иду за новой))) Восхищаюсь твоими кулинарными постами, мало того, что готовишь интересные вещи, так ещё и делаешь это регулярно)))
ОтветитьУдалитьСпасибо, Юля.) Что-то меня нынче пробило на кулинарную тему, давненько такого не было.))) Верный показатель того, что ко мне возвращается моя энергия.)))
УдалитьКакое романтичное местечко это кафе:))) Виды - огонь! Лапша ваша и правда очень похожа на ресторанную:) Я вот почему кафе недолюбливаю - мне вечно денег жалко за то, что я элементарно сама приготовлю, ну типа пасты карбонара... Роллы в Якитории не в счет, конечно, за них я готова платить, особенно по купонам:)
ОтветитьУдалитьЯ по магазинам разлюбила ходить просто так, раньше могла именно прогуляться, шмотки потрясти, сейчас ну абсолютно неинтересно. Поэтому хожу редко, но метко, с четкими планами и крупной суммой в кошельке:))
Даша, абсолютно согласна с тобой.) Стараемся пробовать наоборот что-то новое, но не в этот раз.) Мне тупо хотелось есть, а это блюдо самое демократичное по цене было.)))
УдалитьПо магазинам мы ходим с четким планом, желательно вообще купить все за пол часа.) В основном, что можно заказать в интернете (футболки, носки и пр.) - заказываем.)))
А я люблю по магазинам шататься, но этого очень не любит наш бюджет, потому что ничем хорошим это для него, как правило, не заканчивается))) В последнее время, правда, выхожу из примерочной с мыслью, что срочно надо худеть - и с чего вдруг, впервые в жизни, буквально за пару месяцев ко мне прилипли 8 кг?((( Я грешу на то, что бросила курить, а обмен веществ уже не тот.
ОтветитьУдалитьКак классно, что повторяете блюда - это куда интереснее обычной готовки, целый квест - отгадать ингредиенты, найти их, правильно всё смешать... Кулинарное приключение)
Даша, по фоткам не заметно, если что.))) Скорее всего от курения, но при желании их можно убрать. Много знакомых девочек после 30 бросили курить и все поправились.
УдалитьМожет был бы у меня бюджет полюбила и магазины, хотя вряд ли, покупала бы вещи более качественные, чтоб еще меньше по магазинам ходить.)))
Вот иной раз думаю, не люби мы так готовить, может и фигуры бы постройнее были.)))