Вкусные пятницы. Шнитт-лук

Всем привет!

Мой запоздалый отчет по Вкусным пятницам. Рассказываю еще о пряности месяца март - шнитт-луке. В марте у нас шнитт-лука нигде не найти, только самый обычный. 

По рецепту Светы должны были получиться картофельные блинчики с зеленым луком. Не знаю что я делала не так, но у меня упорно не получались блинчики, они у меня рвались. И оладушки тоже не получались. Я подумала, и решила сделать запеканку. Запеканка получилась.)))

Консистенция получилась влажноватой, в нее бы сыра.) Все равно было очень даже вкусно.)

В качестве творческой составляющей я решила связать ярко зеленые салфетки. У меня как раз была 100% хлопковая пряжа цвета зеленого лука. 

Такие салфеточки можно использовать по разному: и в качестве тряпочек, и в качестве полотенчиков, и в качестве подложек под тарелки. У меня вообще настроение такое в последнее время, делать что-то не требующее участие мозга, но при этом красивое или полезное.))) В общем хочется вязать мелочевку для дома.)

Вот только хлопковые такие тряпочки не держат форму. Что я с ними не делала, и ВТО, и растягивала на иголочках, они все равно перекашиваются как им надо. Может для таких штук надо хлопок потолще, а спицы наоборот потоньше. 

 Надеюсь Света простит мою тормознутость.)))