Дневник Счастья # 2021. 38/52

Всем привет!

У меня начался отпуск! И начался он довольно бодро.) Планов на отпуск было много, и с понедельника я приступила к первому номеру - собрать урожай.)

Садить морковку я не умею, и нынче посадила безалаберно, еще и потом не прореживала. Если честно я вообще не надеялась хоть на какой-то урожай. Один раз за все лето прополола ее и уложила в межрядье мульчу из сорванных сорняков, поливала ее время от времени. А она возьми да и вырасти.) Видимо, из-за того, что я ее не прореживала она уродилась у меня тонкая и длинная.

Очень много было обнимающихся морковок.)))

Я решила всю морковку перемыть и разложить на просушку, чтобы потом дома не возиться с грязной морковью. Я сразу отложила себе в отдельный пакет длинную и тоненькую морковь, потому что очень давно уже хотела сделать одну кулинарную задумку.

Зашла в домик, чтобы убрать поддон с морковкой и обнаружила, чем же накануне занималась Варя.) Она рисовала наш домик.))) Похоже, правда?

Собственно вот и задумка - пряная запеченная морковь. Увидела на просторах Пинтереста фотку с такой печеной морковью, правда по ссылке рецепт не открывался, так что я его придумала сама из того, что было под рукой. Рецепт будет в следующем посте.

Еще я занималась завяливанием помидоров. В этот раз помидоры не дожили до закручивания в банки, мы их с Варей так съели.) Рецепт тоже будет.)

Нас угостили полукультуркой. Дети пол пакета сразу съели, а потом аппетит у них поутих, и пару дней яблочки пролежали на кухне и начали портиться. Я решила их спасти и испечь шарлотку.

Не знаю в чем причина, я грешу на стеклянную форму, но пирог получился очень влажным. С железными противнями у меня такого не было. Впрочем, на следующее утро шарлотка прекрасно всем зашла.)))

Все-таки ходить в отпуск осенью очень здорово. Дети разбежались по школам, муж на работу уехал, а я осталась дома - наслаждаться вязанием, пирогом и лекциями по инвестициям.) Плед уже настолько длинный, что стал мне прикрывать ноги полностью.)

С работы приехал муж, с тревожными симптомами ОРВИ и новостью, что у них на работе двое болеют ковидом. Целых две осенних недели, думала я, столько планов, погода чудная, съездим на великах до Ангарска, в будний день поедем в лес, чтобы туристов было поменьше, а может даже на Байкал, обязательно по грибы. Но вышел облом, во-первых пока не придет результат ПЦР вообще лучше никуда не высовываться, во-вторых, как можно бросить болеющего любимого мужа. Так что я срочно переиграла планы на отпуск и решила лучше хорошенько отваляться и отдохнуть дома, пусть не так активно, зато душевно.

Впрочем, внезапно нагрянула подруженция с детишками, в гости они к нам решили не заходить, но вот на часок в лес сходить можно.

Уже вечерело, так что мы поспешили поскорее выйти на солнечную полянку, чтобы пофотографироваться на фоне осенней природы. В прошлом году у нас получилась отличная прогулка, она всем запомнилась.)

Только мы было дошли до полянки, как Оле звонят и срочно вызывают куда-то ехать, так что вместо часовой прогулки, у нас еле-еле было пол часа. Но мы решили все равно хоть что-то да успеть.)

Пушочки.)

Вот эта моя любимая фотография, так уютно свет ложиться на листву, даже немного сказочно.)

Клеверная полянка.

Заросли иван-чая, уже порыжевшего.

К субботе выяснили, что у Вити не ковид! К тому же ему немного полегчало, так что мы решили с ним тоже пройтись по лесу. Тем более было настолько тепло, что я шла в футболке.

Желтый ковер.)

Человек, который рад просто потому, что он не болеет ковидом.)))

Стрекозки в это время немного заторможенные, поэтому это отличная пора фотографировать стрекоз.)))

Всем желаю счастья!)

Осенняя прогулка

Всем привет!

Давайте вместе с нами прогуляемся по осеннему лесу! Осень мое самое любимое время года - кругом красота увядающей природы, еще тепло, но главное - по лесу можно спокойно ходить, валяться в траве и не бояться быть укушенным клещами, еще и комаров нет.)

Не могу спокойно пройти мимо осенних травинок-былинок, и последних трогательных цветочков.) Как подсказал мне Яндекс это спирея или таволга.

Добрались до первого лежбища.) Так здорово валяться в этих травянистых волнах.)

Нашли немного маслят. Даже насобирали пол пакета. Хотели отнести их под наше дерево на даче, попробовать прижить мицелий. Но я забыла про грибы, придя домой, выставила их на балкон и они пролежали там пару дней и естественно скисли. Выкинули. Придется повторить эксперимент уже на следующий год. Кто-то садил грибы?

Поели последние ягодки костяники.

Лежбище номер два. Из этой травы было сложно уйти.)

Дошли до моего любимого поля с колосками. Колоски выше Вари!

Даже не знаю какая фотография Вари и колосков лучше.) Здесь Варя с улыбкой, но колосок "разрезает лицо".

А здесь Варя задумчивая и грустная. Но выглядит оч красиво.)

И еще стопятьсот тысяч фоток колосков.))) Но покажу этот кадр.

От этой фотки просто тащусь.)

Домой приволокли кучу осенних даров леса. Дети с теплотой вспоминают всякий раз наше участие в осеннем марафоне. После прогулки мы тогда делали коробку-экспозицию леса, и дети потом с ней играли почти месяц. Рося решил тряхнуть стариной.)

Сделал имитацию нашей любимой полянки, даже изобразил жарящиеся сосиски в костре (облепиховые ягодки). Сначала даже изобразил замусоренность (потому что мы всегда приходим и наводим порядок после каких-то нехороших людей), но потом все убрал, как в жизни.) Я очень рада, что у меня дети растут в понимании того, что в лесу нельзя мусорить никогда, и что лучше убрать за другими, чем оставлять мусор в лесу.

 Отличная прогулка получилась.) 

Дневник Счастья # 2021. 37/52

Всем привет!

У меня еще сентябрьские хроники.) Причем, самое начало сентября с 6 по 12.

Прихожу как-то домой, а муж меня встречает наивкуснейшими рулетиками из баклажана. Начинка творожный сыр, зелень, чеснок и грецкий орех. Мням! Как мне повезло, что у меня муж отлично готовит!

Пока царит практически летняя погода я решила прогуляться по Иркутску. Решила сесть на автобус на следующей остановке, а по пути заглянула на Сквер Кирова. Фонтан еще не выключили.)

Центральное украшение сквера помимо фонтана - это великолепный цветочный газон.

Очень мне нравятся вот такие вкрапления бархатцев в зеленое полотно. Веселенько смотрятся.)

Выхожу на работу в 6.25 утра. Увидела великолепный золотой восход, такие восхитительные восходы бывают только осенью.)

С утра было настроение пройтись пешком и пофотографировать иркутские двери.)))

Вот эта обшарпанная мне очень понравилась.)

И офигенная табличка.)

Пока стояла дивная погода, решили вечером покататься на велосипедах.) Обычный маршрут 20 км.

Попросила сделать остановку у водохранилища для ТЭЦ. Красота, тишина, народа нет...

Вокруг водохранилища растет облепиха. Там ее целые заросли.

Суббота - день творчества.) Сидим с Варей распускаем старые вязанные вещи - шарфики, шапки, перчатки, которые я вязала, когда дети были совсем козявками.

Рося в кигуруми и шляпе пирата играет в компьютерные игры.)

Варе надоело распускать пряжу и она решила заняться чем-то творческим. 

В итоге у нее получились вот такие машинки. Пока она не знает зачем.))) Пригодятся.)

Погода стояла чудная, мы решили пойти на прогулку в осенний лес. Вы только посмотрите, какие у меня большие дети, ужас просто! Рося такой огромный парень по сравнению с Варей. Лесная прогулка в следующем посте, там столько красивых фоток осеннего леса, что в этот они не поместятся.)

С леса мы приволокли целый пакет коры, листьев, мха и шишек. Я примеряю кору к моей картине, вроде смотрится не плохо, но надо сделать кое-какие подготовительные моменты. Белую рамку хочу покрасить в коричневый цвет, и будет казаться, что на оленя мы смотрим из дупла.)))

В воскресенье мы забрали нашу временно удочеренную собаку Лесю на дачу, чтобы она смогла вдоволь набегаться и выпустить излишки энергии. На даче еще все зелено.

Календула решила разродится только в сентябре. Больше ее не буду садить в тенек, ей там совсем не понравилось.

Маки великолепны.

Посреди поля сорняков проклюнулись прошлогодние календулы. Разрослись самосевом.

После обхождения территории, мы присели испить пива. Купили набор пива в стиле скандинавских богов. Баночки до того красивые, причем у них очень плотный металл. Думаю вырезать из них верхушку и использовать их под что-нибудь в хозяйстве.) В наборе еще шли игральные карты, тоже очень симпатичные, только я их не догадалась сфотографировать.

Ростиславу дали задание перепились все недоломанные паллеты - вдруг зимой придем, у нас дрова будут готовы.) 

Я снова пошла бродить по нашему участку.)

Кто-то чуть дальше по улице выкинул кирпичи, видимо печку разбирали. Мы сходили всем семейством и принесли добро себе.))) Выложили кострище.

Рося с Лесей старательно приминали всю траву на участке.))) Леся пыталась вырваться из цепких рук Роси, но не тут-то было. Он ее до такой степени умотал, что она перетаскала все игрушки под бочку, и сама там улеглась.) Варя почему-то в кадр не попала, она в основном сидела рядом с костром и жарила кукурузные хлопья и хлеб.

Всем желаю счастья!