среда, 12 июня 2019 г.

Мои 92 дня лета. День 7-8

Всем привет! Лето плывет своим чередом, и вот наступает пятница, когда можно гулять до самой поздней ночи, ведь завтра не на работу.)))

День 7

Совершенно спонтанно вытянула мужа под вечер из дому.) Я-то в городе была после работы, а ему пришлось еще с нашей деревни до Иркутска в общественном транспорте добираться по жаре и пятничным пробкам. 
Любой поход в кино или кафе у нас сопровождается каким-нибудь важным делом, которое надо было делать в городе. На этот раз важным делом была покупка летних брюк. Если бы вы знали, как не сильно мы любим ходить по магазинам, вы бы поняли, что это было очень даже сложным и выматывающим делом, а не отдыхом. В итоге, после 10!!! брюк, я нашла те, которые сели на мне нормально. Так что слова "нужно срочно худеть" теперь как облачко в комиксах всегда над моей головой.))) 
А потом собственно поход в кафе.) Мы были на летней веранде панорамного кафе "Мечтатели".)



Заказали там лапшу с курицей по азиатски.) Бесподобной вкусноты блюдо.)


Сидели до самой темноты. Было так тепло и на веранде было сидеть вдвойне приятно.)


День 8

Решили сделать субботу ленивым днем.) Мы только валялись, смотрели документальное кино про "Марвел" и ждали детей от бабушки и дедушки. Пока ждали, решили повторить вчерашнее блюдо в ресторане по горячим следам.)
На этот раз съемку приготовления делал муж, и у него это отлично получается.)
Главная тонкость состоит в том, чтобы мясо было хорошо разморожено и замариновано в специальном соусе, причем только в 1/3 этого пакетика. У нас был такой.↓


Дальше мясо обжаривается с луком и перцем. И в это время варится лапша. Засланный казачок из того кафе рассказала нам секрет того блюда - откуда они берут такую вкусную лапшу. Я-то думала, что они ее где-то оптово заказывают в специализированном месте, а оказалось, что это лапша "по бурятски", которую у нас продают в любом супермаркете. Вот тебе и суперсекретный ингредиент.))) Ну мы и купили ее.)))


Получилось практически идентично ресторанному блюду.)))


Присоединяйтесь к проекту о лете.) 



4 комментария:

  1. Я тоже не люблю ходить по магазинам, только когда вещь приходит в негодность, иду за новой))) Восхищаюсь твоими кулинарными постами, мало того, что готовишь интересные вещи, так ещё и делаешь это регулярно)))

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Спасибо, Юля.) Что-то меня нынче пробило на кулинарную тему, давненько такого не было.))) Верный показатель того, что ко мне возвращается моя энергия.)))

      Удалить
  2. Какое романтичное местечко это кафе:))) Виды - огонь! Лапша ваша и правда очень похожа на ресторанную:) Я вот почему кафе недолюбливаю - мне вечно денег жалко за то, что я элементарно сама приготовлю, ну типа пасты карбонара... Роллы в Якитории не в счет, конечно, за них я готова платить, особенно по купонам:)
    Я по магазинам разлюбила ходить просто так, раньше могла именно прогуляться, шмотки потрясти, сейчас ну абсолютно неинтересно. Поэтому хожу редко, но метко, с четкими планами и крупной суммой в кошельке:))

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Даша, абсолютно согласна с тобой.) Стараемся пробовать наоборот что-то новое, но не в этот раз.) Мне тупо хотелось есть, а это блюдо самое демократичное по цене было.)))
      По магазинам мы ходим с четким планом, желательно вообще купить все за пол часа.) В основном, что можно заказать в интернете (футболки, носки и пр.) - заказываем.)))

      Удалить

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...